Italian Food Excellence Award in UK


La collaborazione tra APCI e UK Confederation è stata sancita in una cena di gala presso il Refettorio Felix, fortemente voluto da chef Bottura a sostegno delle persone bisognose.


"Una famiglia che si ritrova per portare sulla tavola il meglio della cucina italiana", queste le parole di Francesca Dassori presidente di APCI UK e condivise da Stefano Potorti presidente di UK Confederation.


Un risultato straordinario sottolineato anche dalle parole del Console Generale d’Italia a Londra Domenico Bellantone.


Tra i commensali anche la Direttrice dell’istituto di Cultura Italiana Katia Pizzi, lo chef Danilo Cortellini e il due stelle Michelin Francesco Di Benedetto


Molti i premi assegnati alle eccellenze italiane presenti nel Regno Unito, chef che con il loro lavoro portano ogni giorno l’Italia sulle tavole inglesi.



 


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