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È Italiana la migliore cucina nel mondo

TasteAtlas, l'atlante mondiale dell'alimentazione, ha pubblicato la lista dei 100 migliori piatti tradizionali del mondo per il 2022
Scritto da Cristina Polizzi il . Pubblicato in Made in Italy.
piatto di cucina italiana

Dopo aver valutato oltre 15,000 alimenti ricevendo oltre 100,000 voti, la cucina vincitrice è risultata l’Italiana seguita dalla Grecia, dalla Spagna, dal Giappone e l’India. 

Gli Stati Uniti si posizionano all’ottavo posto e l’Inghilterra al ventinovesimo. All’ultimo posto, il cinquantesimo, è risultata la Slovacchia. 

classifica tasteatlas miglior cucina del mondo

La top list delle cucine del mondo è stata determinata dalla valutazione media dei piatti, cibi e bevande più votati di ogni paese. 95 Paesi avevano abbastanza prodotti alimentari e valutazioni valide per essere inclusi nella classifica di quest'anno. 

TasteAtlas è un'enciclopedia dei sapori, un atlante mondiale di piatti tradizionali, ingredienti locali e ristoranti autentici, catalogando oltre 10.000 alimenti e bevande, i cibi locali ed i profumi dimenticati.

parmigiano reggiano italiano

La cucina Italiana è conosciuta in tutto il mondo per la varietà infinita degli ingredienti e delle ricette che sono diversissime non solo da regione a regione ma anche da città a città e nella stessa regione due paesini vicini possono avere ricette diversissime fra di loro. 

La pasta che è un simbolo della cucina Italiana può essere condita con così tante salse che è possibile mangiare un piatto di pasta diverso al giorno e mangiare qualcosa di diverso per i prossimi cinque anni. L’alimento che è risultato vincitore fra i piatti Italiani è la Pizza, seguita dal Prosciutto Toscano, dal Risotto con i Funghi ed il Parmigiano Reggiano.