Del Posto: Best new opening outside London 2025
Il Ristorante Del Posto, situato a Cobham nel cuore del Surrey, ha ottenuto un prestigioso riconoscimento agli Hospitality Awards UK 2025, aggiudicandosi il titolo di Best New Opening Outside London. Un traguardo che segna ufficialmente l’ingresso del locale tra le nuove eccellenze della ristorazione britannica, premiando l’impegno dei proprietari e la qualità della proposta gastronomica.
Una cucina italiana autentica e contemporanea
Del Posto si è fatto apprezzare sin dai primi mesi grazie a un’offerta culinaria che valorizza la tradizione italiana con un tocco moderno. Il menù propone pasta fresca fatta in casa, piatti di pesce e carne realizzati con ingredienti selezionati, ricette regionali reinterpretate con equilibrio e una cura particolare per i sapori mediterranei. L’atmosfera del locale è elegante ma calorosa: un ambiente accogliente, ideale sia per famiglie e gruppi di amici sia per chi cerca una cena più intima o un’occasione speciale.
Il valore del premio
Il riconoscimento di Best New Opening Outside London viene assegnato ai ristoranti che, pur non trovandosi nella capitale, riescono a distinguersi per qualità della cucina, servizio, identità e impatto sul territorio. Per Del Posto si tratta di un risultato importante in un mercato competitivo come quello del Surrey, che negli ultimi anni ha visto sorgere numerose nuove proposte gastronomiche. Il premio conferma la forza del progetto e la capacità del ristorante di attrarre clienti da tutta la regione, inclusi molti londinesi disposti a spostarsi per provare una cucina italiana curata e autentica.
Dove si trova e come prenotare
Ristorante Del Posto è situato in 23 Oakdene Parade, Cobham, KT11 2LR, facilmente raggiungibile sia in auto sia tramite i collegamenti locali. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il ristorante telefonicamente al 01932 391 286 oppure scrivere all’indirizzo
Un nuovo punto di riferimento per la ristorazione italiana nel Regno Unito
La vittoria agli Hospitality Awards UK 2025 proietta Del Posto tra le realtà più promettenti del panorama gastronomico nazionale, rafforzando la sua reputazione come destinazione imprescindibile per chi desidera vivere un’autentica esperienza culinaria italiana nel Surrey. Un successo che premia il lavoro di una squadra affiatata e che lascia intravedere un futuro ancora più ricco di soddisfazioni.
Dora Bortoluzzi, nata a Milano nel 1997, vive a Londra dal 2020 dove si occupa di giornalismo e video making. Con una formazione in Lingue, unisce passione ed emozione nel raccontare storie. I suoi interessi principali sono attualità, cinema e musica.