Londra accende i riflettori sull’ospitalità: Stefano Potortì, Gaetano Bauso e Simone Remoli celebrano chi fa la differenza

Ci sono persone che trasformano una cena in un ricordo, un soggiorno in un’esperienza e una squadra in un esempio da seguire. Sono loro i protagonisti degli Hospitality Awards UK 2026, in programma lunedì 9 novembre al Waldorf Hilton di Londra.
Dietro questa celebrazione ci sono Stefano Potortì, Presidente di UK Confederation, e i Vice Presidenti Gaetano Bauso e Simone Remoli: tre professionisti uniti dalla volontà di dare visibilità alle eccellenze dell’ospitalità, riconoscere il lavoro delle persone e creare occasioni concrete di incontro tra chi fa crescere il settore.
Promossa da UK Confederation by CONFASSOCIAZIONI, con il supporto organizzativo di Melissa De Vita, la serata porterà al centro della scena competenza, creatività, leadership e cura dell’ospite.
Quindici premi, un’intera comunità da celebrare
Saranno quindici i riconoscimenti assegnati a professionisti e realtà dell’ospitalità: dalla cucina alla pasticceria, dall’hotellerie al mondo del beverage, fino ai talenti emergenti e alle carriere che hanno lasciato un segno nel settore.
L’obiettivo condiviso da Potortì, Bauso e Remoli è valorizzare le persone dietro i risultati: chi guida, chi innova, chi forma nuove generazioni e chi, ogni giorno, costruisce esperienze capaci di lasciare il segno.
«L’ospitalità vive del lavoro di persone che sanno far sentire accolti gli altri, guidare una squadra e trasformare un’idea in un’esperienza memorabile», sottolinea Stefano Potortì.
Per Gaetano Bauso, «questa serata è un’occasione per riconoscere il talento e rafforzare i rapporti tra le persone che ogni giorno fanno crescere l’ospitalità».
Simone Remoli richiama il valore dell’esempio: «Celebrare chi lavora bene significa anche offrire alle nuove generazioni esempi concreti di passione, professionalità e cura dell’ospite».

Una grande festa, con uno scopo condiviso
Il cocktail reception aprirà la serata alle 19:00, seguito dalla cena di gala e da tre momenti di premiazione. A condurre sarà Mikee Introna, mentre il pianoforte di Giuseppe Mauriello accompagnerà l’accoglienza degli ospiti.
Il saluto iniziale dell’Ambasciatore d’Italia nel Regno Unito darà avvio alla parte istituzionale. La manifestazione gode del patrocinio del Consolato Generale d’Italia a Londra, dell’Istituto Italiano di Cultura di Londra e di ENIT.
La celebrazione avrà anche una finalità solidale: sostenere Hospitality Action, anche attraverso una silent auction, per contribuire al lavoro della charity a favore delle persone del settore che attraversano momenti di difficoltà.
Grazie a chi rende possibile la serata
Un ringraziamento speciale va ai cinque Platinum sponsor: C. Carnevale Ltd, illy, Sei Bellissimi, The Waldorf Hilton e il gruppo San Felice, presente con San Felice, Campogiovanni e Bell’Aja.
Grazie ai Gold sponsor: British Airways, European Pizza Show, Bellavita Expo, Ash Capital Projects, Absolute Print, Remoli, Bauso Brothers, Meat & Social, P&A Communication, Gotobeat, Sagitter Training, Allumeuse e il gruppo HQF, con HQF – High Quality Food, Agricola, Gourmade, Marango e Buongusterai.
Grazie ai Silver sponsor: Dottore London, EMME, Marco Fuso / MFP Pizza Flour, Renaissance Pizzeria, aGoodDecision powered by DCS, NP Marketing, Crowbond, Positano Restaurant, AV Projections, Long Life Formula / Lucia Magnani Health Clinic e Golf Lounge.
Un ringraziamento va inoltre ai media partner Caterer.com, Catererglobal, booknbook e COMPLITALY TV, alle istituzioni patrocinanti e a tutte le persone coinvolte nella realizzazione dell’evento.
Il 9 novembre, sul palco saliranno le eccellenze. Intorno a loro, una comunità pronta ad applaudirle. È questa la festa che Stefano Potortì, Gaetano Bauso e Simone Remoli hanno voluto costruire: celebrare il talento e dare valore a chi rende speciale l’ospitalità.
Hospitality Awards UK 2026
Lunedì 9 novembre · The Waldorf Hilton, Londra
Instagram: @hospitalityawardsuk
#HospitalityAwardsUK2026
Mirko Ricci, nato a Roma nel 1981 e residente a Londra, è regista e fondatore di Complitaly TV. Detentore di cinque Guinness World Record, ha firmato il documentario pluripremiato Britalians e la docu-serie Gocce d’Italia, che racconta le storie della comunità italiana nel Regno Unito.






