Natale nel Regno Unito: ecco come si festeggia
Molti di noi sono ormai abituati a festeggiare il Natale nel Regno Unito, ma tante persone ancora non conoscono o non si sono abituate alle tradizioni Britanniche, simili alle nostre in Italia, ma allo stesso tempo peculiari. Tradizioni che ovviamente ci dicono molto anche della Storia del Paese.
L'Albero di Natale
Tra le curiosità più interessanti c'è l'introduzione dell'Albero di Natale nel Regno Unito avvenuta soltanto nella seconda metà del 1800, grazie al Principe Alberto di Sassonia, marito della Regina Vittoria. Di origini tedesche rispettava moltissimo le sue usanze tra cui la posa del Tannenbaum, simbolo di vita e rinascita.
La Vigilia di Natale
La notte del 24 Dicembre, dopo la messa di mezzanotte, i bambini sono soliti appendere sul caminetto o sull'Albero le calze, nelle quali Babbo Natale infilerà vari doni. Prima di andare a dormire, per ringraziare Babbo Natale e dargli ristoro nella fredda e lunga notte di Natale, vengono lasciati latte e mince pie, un dolcetto tipico Britannico simile ad una crostatina ripieno di mele, canditi e frutta secca. Non può mancare anche una carota per la renna prediletta di Father Christmas, Rudolph. Durante la sera della Vigilia è tradizione anche accendere un ceppo nel camino, lasciandolo bruciare piano piano in segno di buon auspicio. È importante farne avanzare un pezzo per poter accendere il camino il Natale dell'anno successivo.
Il Natale
Il 25 Dicembre solitamente ci si sveglia presto per dedicare l'intera mattinata a scartare i regali in compagnia della propria famiglia. Ad ora di pranzo ci si siede tutti a tavola per gustare il classico tacchino ripieno, spesso e volentieri accompagnato dalla salsa ai mirtilli. Di solito ci sono anche altri piatti della tradizione come i Cornish Pasty (un pasticcio tipico della Cornovaglia ripieno di carne), i timballi di salmone affumicato, uova fritte alla scozzese (uova sode avvolte in carne tritata di maiale e panatura che vengono fritte), coscia di agnello accompagnato da salsa alla menta e spezzatino alla birra. Ovviamente non può mancare il dolce, il Christmas Pudding, fatto con uova, mandorle, canditi, spezie e rum. Durante il pranzo c'è anche tempo per aprire i Christmas Cracker, tubi di carta simili ad una caramella gigante, al cui interno ci sono una corona di cartapesta da indossare e un piccolo dono. Le due estremità della "caramella" vengono tirate dai commensali fino a farla spezzare in due, rivelando così le sorprese.
Dopo pranzo, alle tre del pomeriggio, tutti si mettono davanti alla TV per ascoltare il discorso di Natale, da quest'anno in poi, di Re Carlo III e per guardare tutti assieme qualche grande classico del Cinema. Alle sei però si torna tutti quanti a tavola per il tè di Natale, accompagnato da mince pie e salsicce o altri stuzzichini sia dolci che salati.
Ultime notizie
